Făină albă de grâu tip 650

Făina albă de grâu de tip 650 este recomandată pentru produsele de panificație (pâine, aluaturi de pizza, etc.) pentru că este obținută din grâu dur și are o concentrație mai mare de gluten – 12-14%. Cu cât este mai mare concentrația de gluten, cu atât va fi aluatul mai pufos. Este un tip de făină cu care se lucrează ușor și care contribuie la obținerea unor preparate gustoase.

Făină de grâu albă superioară. Produs obținut prin măcinarea grâului.

Pachet 1kg x 10 buc